το pandespani chef στον αέρα :-)

Πριν λίγο καιρό το pandespani βρέθηκε στην εκπομπή της Ελένης Ψυχούλη ‘chef στον αέρα’ που παρουσιάζει ο Σκάι. Ήταν ένα πραγματικά απολαυστικό 4ωρο στο πλατό, μια τεράστια κουζίνα που αν την είχα σπίτι μου θα κυκλοφορούσα με πατίνια. Φώτα, κάμερες πολλές, μαγείρεμα, δοκιμές, κουβέντα, πολύ γέλιο και τέσσερις από τις περισσότερες από 300 συνταγές που υπάρχουν στο blog: ναπολιτάνικες ‘τσιπούρες του τρελού νερού (acqua pazza)’, παριζιάνικες ‘καραμελωμένες πατάτες’, σιτσιλιάνικη ‘καπονάτα’ με βίδες και το αγαπημένο μου άπαιχτο ‘συκώτι με καπνιστή πάπρικα’ αλά pandespani, που είχε βεβαίως το γνωστό σουξέ και στον αέρα!